寿々や（飛騨牛・郷土料理）

　寿々や（すずや）は、高山の古い建築様式を取り入れた店内で多彩な郷土料理が楽しめます。料理は、飛騨の山の幸、川の幸を主とした｢山菜定食｣野趣豊かな｢朴葉みそ｣お野菜、お肉を吟味いたしました｢すゝぎ鍋｣｢みそたきなべ｣など飛騨の味を楽します。なかでもおすすめは、最高級の飛騨牛のしゃぶしゃぶ用の肉や豆腐、シイタケ、野菜を特製味噌で焼く朴葉焼1365円と、具だくさんの山菜みそ鍋1575円。

【人気メニュー】

• ほうば味噌ステーキ定食・・・￥1.890
• 陶板焼き・・・・・・・・・・・・・￥1.365
• 網焼き・・・・・・・・・・・・・・・￥3.255
  

■営業時間 午前11時〜午後3時、午後5時〜午後9時（ラストオーダー午後8時）
■定休日 火曜日
■席数 60名
■駐車場 5台（無料）