飛騨牛食べ処 牛政 |
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飛騨牛食べ処 牛政
飛騨牛食べ処 牛政 (ヒダギュウタベドコロギュウマサ)は、 良心的な価格で提供する飛騨牛ステーキ、しゃぶしゃぶ、すき焼きが人気メニューのお店。しゃぶしゃぶに使用する飛騨牛のロース肉は驚くほど柔らかく、昆布でダシを取ったスープに肉をサッと泳がせ、自家製のゴマだれかポン酢につけて食べます。野菜はすべて高山産で甘味があり美味しい。 参考メニュー:飛騨牛の網焼き=1575円〜、ヒレステーキ=4200円〜、すき焼き=2940円〜、牛刺=1365円〜 0577-34-9052
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